Elle kesilmiş İber meşe palamudu jambonu
Jamón Ibérico de bellota cortado a mano
€25,50
Can Solé · Barselona
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ71%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dokusunu korumak için elle ince dilimlenmiş, meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından elde edilen birinci sınıf kürlenmiş jambon.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian ham
- meşe palamudu ile beslenen domuz eti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?