крудо з сибаса з салатом кале, виноградом, ікрою муджола та лаймом
crudo de lubina, ensalada de kale, uva, huevas de mújol, lime
13 EUR
Benzina · Барселона
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки34%
- Жири48%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки сирої морського окуня, приправлені лаймом, подаються з салатом із кейлу та солоною ікрою сірої кефалі.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- морський окунь
- кейл
- виноград
- ікра сірої кефалі
- лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?