Wolfsbarsch-Crudo, Grünkohl-Salat, Traube, Meeräschenrogen, Limette
crudo de lubina, ensalada de kale, uva, huevas de mújol, lime
13 €
Benzina · Barcelona
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß34%
- Fett48%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohe Wolfsbarschscheiben, gewürzt mit Limette, serviert mit einem Grünkohlsalat und salzigem Meeräschenrogen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Grünkohl
- Trauben
- Meeräschenrogen
- Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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