Зелений салат
Πράσινη σαλάτα
17 EUR
Vassilenas · Афіни
Зелений салат із кабачками, ескаролью, артишоком, виноградом, фенхелем, естрагоном та сиром Nisyros.
Харчова цінність
- Білки11%
- Жири61%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мікс зеленого салату з різноманітними сезонними овочами та місцевим сиром.
Типові інгредієнти
- цукіні
- ескароль
- артишок
- виноград
- фенхель
- естрагон
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Зелений салат — салат зі свіжих листових овочів (салатних овочів, щавлю і шпинату) в різних заправках (вінегретній, майонезі або вершках). Салатні культури поділяють на прісні (городній салат), гіркі (ендівій, ескаріоль) та пряні (крес-салат).
Уривок зі статті Вікіпедії «Зелений салат» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?