Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири56%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні смужки яловичини, обсмажені в їдкому та гострому соусі, характерному для регіону Сичуань.
- Кухня
- Китайська (Сичуаньська)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- яловичина
- сушені чилі
- сичуаньський перець
- соєвий соус
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?