
Деконструйований Галактобуреко
Γαλακτομπούρεκο αποδομημένο
13 EUR
A Little Taste of Home · Афіни
Крем із семоліни з апельсином та лимоном, що подається з листям круасана, сиропом із троянди, мигдалевими пластівцями та пелюстками троянд.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири39%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сучасна інтерпретація традиційного заварного десерту з кремом із манної крупи з цитрусовим ароматом та тістом філо.
- Кухня
- Грецька
- Походження
- Греція
Типові інгредієнти
- манна крупа
- молоко
- апельсин
- лимон
- тісто phyllo
- трояндовий сироп
- мигдаль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?