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Galaktoboureko decostruito

Galaktoboureko decostruito

Γαλακτομπούρεκο αποδομημένο

13 €

A Little Taste of Home · Atene

Crema di semolino all'arancia e limone, servita con foglie di pasta fillo, sciroppo di rosa, mandorle a lamelle e petali di rosa.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati55%
    55%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'interpretazione moderna di un tradizionale dessert alla crema, caratterizzata da crema di semolino aromatizzata agli agrumi e pasta fillo.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • semolino
  • latte
  • arancia
  • limone
  • pasta fillo
  • sciroppo di rose
  • mandorle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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