Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки31%
- Жири65%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сирий яловичий фарш, приправлений mitmita (порошок чилі) та niter kibbeh (пряне очищене масло).
- Кухня
- Ефіопська
- Походження
- Ефіопія
Типові інгредієнти
- яловичина
- mitmita
- niter kibbeh
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?