L'Amitié

М'який сир з овечого молока.

Тартар з яловичини, що подається з кукурудзою, редискою та халапеньйо.

Тартар із сибаса, приготований із трюфелем та сішо.

Брускетта з анчоусами, петрушкою та лимоном.

Тунець блюфін, що подається з авокадо, даші та морською спаржею.

Татаки з яловичини, що подається з арахісом та грибами.

Страва з моркви, приготована з імбиром та свіжою зеленню.

Равіолі з артишоками, пекоріно, соусом бер блан та шалфеєм.

Креветка, що подається з кімчі, ананасом та базиліком.

Корвіна, що подається з фрегола, біск і томатами.

Свиняча грудинка, що подається з буряком та ожиною.

Страва з вишні, що подається з шоколадом та цитрусовими.