Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Bacalao al pil pil

Bacalao al pil pil

тріска в олії з часником

Egun · Аліканте

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 300 г
  • Білки31%
    31%
  • Жири64%
    64%
  • Вуглеводи4%
    4%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Солона тріска, приготована в соусі, зробленому шляхом емульгування оливкової олії з часником та чилі.

Кухня
Іспанська (баскська)

Типові інгредієнти

  • солона тріска
  • оливкова олія
  • часник
  • перець гінділья

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Іспанія

Bacalao al pil-pil
© BocaDorada · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Іспанія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Bacalao al pil pil: де ще скуштувати Назад до меню Egun