Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 200 г
- Білки23%
- Жири76%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качиня грудка, підготовлена та начинена насиченим фуа-гра.
- Кухня
- Іспанська з французьким впливом
Типові інгредієнти
- качиня грудка
- foie gras
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?