Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 200 г
- Белки23%
- Жиры76%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная грудка, приготовленная и начиненная богатым фуа-гра.
- Кухня
- Испанская с французским влиянием
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- foie gras
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?