Равіолі з куркою та трюфелем
Ravioli med kylling og trøffel
239 DKK≈ 31,97 EUR
Restaurant ET · Оргус
Равіолі з куркою, трюфелем, шпинатом, буратою, пармезаном та курячим соусом.
Харчова цінність
- Білки17%
- Жири51%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-пакетики, начинені куркою та трюфелем, що подаються в пікантному м'ясному соусі.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- равіолі
- курка
- трюфель
- шпинат
- буратта
- пармезан
- кур'ячий сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву Равіолі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?