Равиоли с курицей и трюфелем
Ravioli med kylling og trøffel
239 DKK≈ 31,97 €
Restaurant ET · Орхус
Равиоли с курицей, трюфелем, шпинатом, бурратой, пармезаном и куриным соусом.
Пищевая ценность
- Белки17%
- Жиры51%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста в виде конвертиков с начинкой из курицы и трюфеля, подается в насыщенном мясном соусе.
- Кухня
- Italian
Типичные ингредиенты
- равиоли
- курица
- трюфель
- шпинат
- буррата
- пармезан
- куриный сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?