Ravioli z kurczakiem i truflą
Ravioli med kylling og trøffel
239 DKK≈ 31,97 €
Restaurant ET · Aarhus
Ravioli z kurczakiem, truflą, szpinakiem, burratą, parmezanem i sosem drobiowym.
Wartości odżywcze
- Białko17%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Paczuszki makaronowe nadziewane kurczakiem i truflą, podawane w aromatycznej redukcji mięsnej.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ravioli
- kurczak
- trufla
- szpinak
- burrata
- parmezan
- sos z kurczaka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Ravioli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?