Gastromé

Меню

• Меню Full Gas: 6 закусок · 7 страв · Десертна коліжка2 300 DKK
  Full Gas Menu: 6 Snacks · 7 Courses · Dessert Trolley

  Багатостравинне дегустаційне меню з олениною, свинячим шматочком, бакскульдом, грибним тостом, перепелкою, качиною печінкою, устрицями, морськими гребінцями, рибою-вудицею, лобстером, свининою, яловичиною та інжиром.

• Винна пара 7 келихів1 600 DKK
  Wine pairing 7 glasses
• Безалкогольна пара1 200 DKK1 400 DKK
  Non-alcoholic pairing
• Додати подачу з ікрою та Krug1 000 DKK
  Add Caviar & Krug serving
• CHEF'S TABLE: 6 закусок, 9 страв, включаючи 2 ексклюзивні фірмові страви, десертна коліжка3 600 DKK
  CHEF'S TABLE: 6 snacks, 9 courses, including 2 Exclusive Signature Courses, dessert trolley

  Багатостравинне дегустаційне меню, що включає оленину, свинячий шматочок, бакскульд, грибний тост, перепелку, качину печінку, устриці, морські гребінці, рибу-вудицю, лобстера, свинину, яловичину, ікру та вагю.

• Винна пара 9 келихів1 800 DKK
  Wine pairing 9 glasses
• Меню Half Gas1 500 DKK
  Half Gas Menu
• Додаткова страва з ікрою та шампанським Krug1 000 DKK
  Optional Caviar & Krug Champagne Course