Gastromé

Aarhus · dal 2014 · 8 piatti · 1000 DKK – 3600 DKK

Traduzione automatica dal inglese. Il nome originale è indicato per ogni piatto; fa fede il menu originale.

Menu Full Gas: 6 Snack, 7 Portate, Carrello dei Dessert2300 DKK

Full Gas Menu: 6 Snacks · 7 Courses · Dessert Trolley

Un menù degustazione a più portate con cervo, pancetta di maiale, bakskuld, toast ai funghi, quaglia, fegato d'anatra, ostriche, capesante, pesce luna, aragosta, maiale, manzo e fichi.
Abbinamento vini 7 calici1600 DKK

Wine pairing 7 glasses
Abbinamento analcolico1200 DKK1400 DKK

Non-alcoholic pairing
Aggiunta di Caviale e Krug1000 DKK

Add Caviar & Krug serving
CHEF'S TABLE: 6 snack, 9 portate, inclusi 2 portate esclusive firmate dallo chef, carrello dei dessert3600 DKK

CHEF'S TABLE: 6 snacks, 9 courses, including 2 Exclusive Signature Courses, dessert trolley

Un menù degustazione a più portate con cervo, pancetta di maiale, bakskuld, toast ai funghi, quaglia, fegato d'anatra, ostriche, capesante, pesce luna, aragosta, maiale, manzo, caviale e wagyu.
Abbinamento vini 9 calici1800 DKK

Wine pairing 9 glasses
Menu Half Gas1500 DKK

Half Gas Menu
Opzionale portata di Caviale e Champagne Krug1000 DKK

Optional Caviar & Krug Champagne Course

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati.