Фарширований сморід
FARSERET MORKEL
175 DKK≈ 23,41 EUR
Atelier 33 · Оргус
Фарширований сморід із внутрішньобрюшним жиром, червоним вином та травами.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки26%
- Жири65%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана закуска зі сморчок, наповнених пікантною сумішшю. Часто тушкуються або обсмажуються з вином та травами.
Типові інгредієнти
- сморчки
- телячі серця
- червоне вино
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?