Restaurant Hardhof

Name: Restaurant Hardhof
Address: Zürih, CH
Telephone: +41444920711
Price range: €€

Zürih · İtalyan · €€ · 42 yemek · CHF 4 – CHF 42 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara

Çalışma saatleri

Pazartesi11:00–24:00
Salı11:00–24:00
Çarşamba11:00–24:00
Perşembe11:00–24:00
Cuma11:00–24:00
Cumartesi17:00–24:00
Pazar17:00–23:00

Burada ne sipariş edilir

Boylamasına ikiye bölünmüş ilik, Fleur de Sel, kızarmış ekmek ve salata buketi ileCHF 16≈ €17,33
Kavrulmuş çekirdekli ve krutonlu yeşil salata (İtalyan, Fransız veya ev yapımı sos ile)CHF 8≈ €8,67
Orijinal Zürcher Geschnetzeltes dana eti mantar kremalı sos ileCHF 42≈ €45,49

Klasikler Klassiker

Kavrulmuş çekirdekli ve krutonlu yeşil salata (İtalyan, Fransız veya ev yapımı sos ile)
CHF 8≈ €8,67

Grüner Salat mit gerösteten Kernen und Croûtons (Italian, French oder Haus Dressing)
Boylamasına ikiye bölünmüş ilik, Fleur de Sel, kızarmış ekmek ve salata buketi ile
CHF 16≈ €17,33

Markbein längs halbiert, mit Fleur de Sel, Röstbrot und Salat Bouquet

Ana Yemekler Hauptgänge

Kırmızı şarap sosu, kırmızı soğan ve otlarla kızartılmış dana karaciğeri
CHF 40≈ €43,33

Kalbsleberli mit Rotweinjus, roten Zwiebeln und Kräutern gebraten*
Köylü jambonu ve peynir ile doldurulmuş domuz Cordon Bleu
CHF 36≈ €38,99

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Bauern-Schinken und Käse*
Orijinal Zürcher Geschnetzeltes dana eti mantar kremalı sos ile
CHF 42≈ €45,49

Original Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb an Champignon-Rahmsauce*

Mantarlı krema soslu dana eti, isteğe bağlı olarak dana böbreği ile.
Omoso sığırından dana tartarı, anlık olarak elle doğranmış
CHF 22≈ €23,83CHF 34≈ €36,83

Rindstatar vom Omoso Rind, à la minute von Hand geschnitten

Kapari, elma, kırmızı soğan, kızarmış ekmek ve tereyağı ile elle doğranmış dana tartarı.
Schlossberger peynirli, kremalı ve kızarmış soğanlı ev yapımı Spätzli
CHF 29≈ €31,41

Hausgemachte Spätzli mit Schlossberger-Käse, Rahm und Röstzwiebeln
Kızarmış patates ve sebze ile düşük ısıda pişirilmiş Omos sığırı
CHF 34≈ €36,83

Niedergegartes Omos-Rind mit Bratkartoffeln und Gemüse
Kırmızı şarap soslu domuz incik, patates püresi ve kurutulmuş fasulye ile
CHF 30≈ €32,50

Schweins-Haxe an Rotwein-Jus mit Kartoffelstock und Dörrbohnen
Otlarla kızartılmış somon alabalığı fileto, yanında kızarmış patates ve sebze ile
CHF 38≈ €41,16

Lachsforellen Filet mit Kräutern gebraten dazu Bratkartoffeln und Gemüse
Kırmızı lahana, Spätzli, fırınlanmış kabak ve yaban mersini-elma ile sonbahar tabağı
CHF 29≈ €31,41

Herbst Teller mit Rotkraut, Spätzli, Ofen-Kürbis und Preiselbeer-Apfel
Kremalı sebze üzerinde kızarmış mantar ve su teresi ile servis edilen peçete köftesi
CHF 29≈ €31,41

Serviettenknödel auf Rahmgemüse mit gebratenen Pilzen und Brunnenkresse

Ek Porsiyon Zusätzliche Portion

Patates kızartması, kızarmış patates, makarna
CHF 7≈ €7,58

Pommes Frites, Bratkartoffeln, Nudeln

Ek porsiyon patates kızartması, kızarmış patates veya makarna.
Mevsimlik sebze, Rösti
CHF 8≈ €8,67

Saisonales Gemüse, Rösti

Tabaklar Plättli

Et
CHF 21≈ €22,75

Fleisch

120g
Holzen kasabından füme pastırma
CHF 11≈ €11,92

Rauchspeck von der Metzgerei Holzen

Bir tabak içerisinde füme pastırma.

50g
Puschlav'dan kuru jambon
CHF 14≈ €15,16

Rohschinken aus dem Puschlav

Bir tabak içerisinde Puschlav'dan kuru jambon.

50g
Jumi'den çiğ süt peyniri
CHF 22≈ €23,83

Rohmilchkäse von Jumi

Bir tabak içerisinde çiğ süt peyniri.

120g
Crème Chèvre, keçi yumuşak peyniri, çok kremsi, taze ve hafif ekşi
CHF 16≈ €17,33

Crème Chèvre, Ziegen-Weichkäse, sehr cremig, frisch und leicht säuerlich

Bir tabak içerisinde kremsi keçi yumuşak peyniri.
Blau/Schwarzes Hirni, gurmeler için mavi küflü taze peynir, 8 aya kadar, inek sütü
CHF 18≈ €19,50

Blau/Schwarzes Hirni Blauschimmelfrischkäse für Liebhaber, bis 8 Monate, Kuhmilch

Bir tabak içerisinde inek sütünden mavi küflü peynir.
Schlossberger, baharatlı aroma, hafif fındıksı, inek sütü
CHF 12≈ €13,00

Schlossberger Würziges Aroma, leicht nussig, Kuhmilch

Bir tabak içerisinde inek sütü peyniri.
Cironet uralt, çok eski, meyvemsi asitli, havadar ve aynı zamanda gevrek
CHF 16≈ €17,33

Cironet uralt Rezent, fruchtige säure, luftig und zugleich mürbe

Bir tabak içerisinde Cironet peyniri.
Karışık et ve peynir
CHF 29≈ €31,41

Fleisch und Käse gemischt

Et ve peynirden oluşan karışık tabak.

160g

Başlangıçlar Vorspeisen

Ballı ve kekikli sıcak Chevre, salata buketi ile süslenmiş
CHF 16≈ €17,33

Chevre chaud mit Honig und Thymian, garniert mit Salatbo°quet
Günün çorbası
CHF 10≈ €10,83

Tages-Suppe

Tatlılar Sweeties

1 çeşit tatlı
CHF 5≈ €5,42

Sweeties 1 Sorte
Yaban mersini soslu Panna cotta

Panna cotta mit Preiselbeer Sauce
Dondurma (lütfen personele sorunuz)

Glace (fragen sie das Personal)
Cheese Cake
Vermicelles
Peynirli tatlı tabağı
CHF 18≈ €19,50

Käse Dessertplatte
Blaus Hirni

Blaus Hirni (Blauschimmel)

Bir tatlı tabağının parçası olarak mavi küflü peynir.
Creme Chevere

Creme Chevere(Ziegenmilch)

Bir tatlı tabağının parçası olarak keçi sütlü Creme-Chèvre.
Schlossberger

Schlossberger (Kuhmilch)

Bir tatlı tabağının parçası olarak inek sütü Schlossberger.

Mini Tatlı Mini Dessert

Çeşitli dondurmalar

Diverse Glace

Mini tatlı olarak çeşitli dondurma çeşitleri.
İncir soslu Panna Cotta

Panna Cotta mit Feigensauce

Mini tatlı olarak incir soslu Panna Cotta.
1 çeşit
CHF 5≈ €5,42

1 Sorte
2 çeşit
CHF 9≈ €9,75

2 Sorten
3-6 çeşit, çeşit başına 4.-
CHF 4≈ €4,33

3-6 Sorten je 4.- pro Sorte

Peynir Tabağı Käseplatte

Cironet Uralt

Cironet Uralt (Kuhmilch)

Bir peynir tabağında Cironet Uralt inek sütü peyniri.
Creme Chevre

Creme Chevre (Ziege)

Bir peynir tabağında keçi peyniri.
Peynir
90g CHF 18≈ €19,50160g CHF 31≈ €33,58

Käse

Bir peynir tabağında peynir.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Zürih: tüm mekânlar