Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ44%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana kemikleri ve etinin çeşitli sebzelerle ağır ateşte pişirilmesiyle yapılan berrak, lezzetli bir et suyu. Birçok Orta Avrupa yemeğinin temel başlangıcıdır.
- Mutfak
- Hırvat
- Köken
- Hırvatistan
Tipik malzemeler
- dana eti
- havuç
- kereviz
- soğan
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?