Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ71%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin, yoğun bir krema olan kajmak ile servis edilen ızgara kıyma sosisler.
- Mutfak
- Balkan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- kuzu eti
- kajmak
- mayalı ekmek
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Batı Asya / Güneydoğu Avrupa / Persis
- Köken
- Batı Asya / Güneydoğu Avrupa / Persis
Devamını oku
Ćevapi (Sırp-Hırvatça telaffuz: [tɕɛv̞ǎːpi]) ya da ćevapčići, Balkan ülkelerinde yapılan bir tür kebap. Bosna-Hersek ve Sırbistan'da ulusal yemek sayılmaktadır.
Vikipedi'deki “Ćevapi” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?