Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cârnați de carne tocată la grătar serviți cu kajmak, un spread bogat de smântână clătită.
- Bucătărie
- Balcanică
Ingrediente tipice
- vită
- miel
- kajmak
- pâine lăptată
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis
- Origine
- Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis
Mai mult
Ćevapi (pronunțat [tɕeʋǎːpi]) sau ćevapčići (diminutiv formal; pronunțat [tɕeʋǎptʃitɕi]) este un fel de mâncare la grătar din carne tocată găsit în mod tradițional în țările din sud-estul Europei (Balcani).
Fragment din articolul Wikipedia „Ćevapi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?