Büyük Gulasch
Großes Gulasch
€14,60
Vorstadtwirt · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
- Yumurta
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 470 kcal± 30% · yaklaşık 298 g'lık porsiyon başına
- Protein43 g
- Yağ27 g
- Karbonhidrat11 g
- doymuş yağ
- 5,9 g
- şekerler
- 11 g
- Lif
- 5,4 g
- Tuz
- 2,3 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- Çinko 110%
- B12 vitamini 84%
- Potasyum 55%
- Demir 51%
- E vitamini 46%
- A vitamini 21%
- B1 vitamini 21%
- Magnezyum 18%
- D vitamini 16%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Genellikle dana eti, bol soğan ve paprika ile yapılan koyu kıvamlı bir et yahnisi.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- dana eti
- soğanlar
- paprika
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?