Bulgogi
Kimchi salatalı baharatlı dana eti
€15,90
Sushi Aspern · Viyana
Würziges Rindfleisch mit Kimchi Salat.
- Soya
- Susam
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ49%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel kimchi salatası ile birlikte servis edilen baharatlı marine edilmiş dana eti.
- Mutfak
- Kore
Tipik malzemeler
- dana eti
- kimchi
- acı sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Kore
- Köken
- Kore
Devamını oku
Bulgogi (Korece: 불고기), genellikle marine ızgara sığır veya domuz etinden yapılan bir Kore yemeğidir. Bulgogi, kelime anlamıyla ateşte et anlamına gelmektedir.
Vikipedi'deki “Bulgogi” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?