Stifado ile Yumuşak Süt Kuzusu İncik
Zarte Milchlammstelze mit Stifado
€21,90
Restaurant Athene · Viyana
- Süt
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ56%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarap ve arpacık soğan ile zengin bir yahni içinde servis edilen yavaş pişmiş kuzu incik.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan
Tipik malzemeler
- sütle beslenen kuzu
- kırmızı şarap
- arpacık soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?