
Bolognese usulü taze Fettuccine
Fettuccine fresche alla bolognese
€15,20
O'Sfizio Ristogastronomia · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ44%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel ağır ateşte pişmiş et ragù ile servis edilen taze yumurtalı makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Bolonya)
- Köken
- Bologna
Tipik malzemeler
- fettuccine pasta
- kıyma
- domates
- soğan
- havuç
- kereviz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?