Fettuccine fresche alla bolognese
15,20 €
O'Sfizio Ristogastronomia · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi44%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta fresca all'uovo servita con un tradizionale ragù di carne cotto lentamente.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
- Origine
- Bologna
Ingredienti tipici
- pasta fettuccine
- carne macinata
- pomodori
- cipolle
- carote
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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