Materia.restaurant
Viyana · Fine dining · €€€€ · 16 yemek · €3,80 – €105 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi—
- Salı18:00–23:00
- Çarşamba18:00–23:00
- Perşembe18:00–23:00
- Cuma18:00–23:00
- Cumartesi18:00–23:00
- Pazar—
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
-
MOSAICO DI RICCIOLA, MELA VERDE, CETRIOLO E ZENZERO
-
TUBETTI ALL’ARRABBIATA DI POLPO, CECI E PREZZEMOLO
-
BRANZINO GRATINATO ALLA ERBE, UNAGHI, ZUCCA E CIPOLLINA
Unagi, kabak ve frenk soğanı ile servis edilen ot kabuklu levrek.
-
BRUSCHETTA DI MANZO TARTARA, GUANCIALE E TUORLO AFFUMICATO
-
PLIN DI RAGÙ EMILIANO, RISTRETTO DI MANZO, PARMIGIANO
-
CONTROFILETTO, CIPOLLOTTO AL MISO, SEDANO RAPA E NOCCIOLA
-
CROSTATA AL CAPPUCCINO
-
TARTATEN DI PORRO, PECORINO E FUNGHI
Pırasa, pecorino peyniri ve mantardan oluşan bir yemek.
-
RAVIOLO, BARBABIETOLA, BLU DEL MONCENISO E RADICCHIO TREVIGIANANO
-
ZUCCA BUTTERNUT, NOCE MOSCATA, YUZU, CHIMICHURRI E ARACHIDI
-
BIGNÈ ALLA NOCCIOLA, CRUMBLE DI NOCI E LAMPONI
-
Materia rotası
€105PERCORSO MATERIA -
Gedeck
€5Masa düzeni veya ikramlık -
Ekmek
€3,80Brot
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.