Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ55%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcan, kabak ve biber içeren bir sebze yahnisi.
- Mutfak
- French (Provençal)
Tipik malzemeler
- patlıcan
- kabak
- dolmalık biber
- domates
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Ratatuy (Fransızca: ratatouille), Provence, Nice menşeli Fransız geleneksel haşlanmış sebze yemeğidir.
Vikipedi'deki “Ratatuy” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?