Serviettenknödel ve kızılcık ile av ragoutu
Wildragout, mit Servierenknödel und Preiselbeeren
€20
Falkensteiner Stüberl · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ35%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ragout tarzında hazırlanmış, ekmek dumplingleri ve ekşi kızılcık ile servis edilen geyik eti.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- geyik eti
- ekmek dumplingleri
- kızılcık
- et suyu
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?