Domuz rosto
Roast Pork LM with wine kraut O and bread dumplings
€16,50
Das Käuzchen · Viyana
- Kereviz
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ49%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şarapla pişirilmiş fermente lahana ve ekmek köfteleri ile servis edilen ağır ateşte pişmiş domuz eti.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- şarap
- lahana
- ekmek köftesi
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?