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Maiale arrosto con crauti al vino e canederli di pane

Maiale arrosto con crauti al vino e canederli di pane

Roast Pork LM with wine kraut O and bread dumplings

16,50 €

Das Käuzchen · Vienna

  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Maiale arrostito lentamente servito con cavolo fermentato cotto nel vino e canederli di pane.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • maiale
  • vino
  • cavolo
  • canederli di pane
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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