Besin değerleri
≈ 810 kcal± 35% · yaklaşık 339 g'lık porsiyon başına
- Protein45 g
- Yağ41 g
- Karbonhidrat63 g
- doymuş yağ
- 4 g
- şekerler
- 3,5 g
- Lif
- 5 g
- Tuz
- 2,9 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 86%
- Çinko 82%
- Potasyum 71%
- E vitamini 51%
- Demir 45%
- B1 vitamini 35%
- C vitamini 31%
- Folat 22%
- Magnezyum 22%
- D vitamini 21%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Avusturya
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?