İmam Bayıldı
PLN 60≈ €13,62
Lokanta · Varşova
Domates, soğan, kabak ve otlar ile doldurulmuş patlıcan.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Türkiye / Osmanlı İmparatorluğu
- Köken
- Türkiye / Osmanlı İmparatorluğu
Devamını oku
İmambayıldı, Türk mutfağına ait, ana malzemesi patlıcan olan zeytinyağlı bir sebze yemeğidir. Osmanlı mutfak kültüründen köken alan yemek; patlıcanların alacalı soyulup boylamasına yarılması ve içerisine soğan, sarımsak, domates gibi sebzelerden oluşan bir harç doldurularak zeytinyağında pişirilmesi esasına dayanır.
Vikipedi'deki “İmambayıldı” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?