Ateşte domuz kaburga
Żeberka wieprzowe z ognia
PLN 52≈ €11,79
First Floor Restaurant · Varşova · 520 g
Elma dilim patates, parmesan, aioli sos ve marine edilmiş kırmızı lahana ile servis edilen domuz kaburga.
- Yumurta
- Süt
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ63%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır patates dilimleriyle servis edilen ağır ateşte pişmiş domuz kaburga. Yemek genellikle ekşi turşu sebzeler eşliğinde sunulur.
Tipik malzemeler
- domuz kaburga
- patates
- parmesan
- aioli
- mor lahana
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?