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Schweinerippchen aus dem Feuer

Żeberka wieprzowe z ognia

52 PLN≈ 11,79 €

First Floor Restaurant · Warschau · 520 g

Schweinerippchen mit Kartoffelspalten, Parmesan, Aioli-Sauce und marinierter Rotkohl.

  • Eier
  • Milch
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegarte Schweinerippchen, serviert mit knusprigen Kartoffelspalten. Das Gericht wird oft von säuerlichem, eingelegtem Gemüse begleitet.

Typische Zutaten

  • Schweinerippchen
  • Kartoffeln
  • Parmesan
  • Aioli
  • Rotkohl
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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