Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ31%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle limon otu, galangal ve misket limonu yaprakları ile aromalandırılan acılı ve ekşi bir Tayland çorbası. Tavuk, karides ve çeşitli aromatik otlar içeren bir et suyu ile hazırlanır.
- Mutfak
- Tayland
Tipik malzemeler
- tavuk
- karides
- limon otu
- galangal
- misket limonu yaprakları
- acı biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Tayland
Klasik Tom yam hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Tayland
Devamını oku
Tom yam (Tayca: ต้มยำ), genellikle karidesle pişirilen bir tür sıcak ve ekşi Tay çorbasıdır. "Tom yam" kelimeleri iki Tayca kelimeden türetilmiştir.
Vikipedi'deki “Tom yam” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?