Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ63%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize soğan, yoğurt ve aromatik baharatlardan oluşan bir sos içinde pişirilmiş kokulu bir kuzu körisi. Kaşmir biberlerinden gelen koyu kırmızı rengiyle karakterize edilir.
- Mutfak
- Hint (Kaşmirli)
- Köken
- Kaşmir, Hindistan
Tipik malzemeler
- kuzu
- yoğurt
- soğan
- zencefil
- sarımsak
- kaşmir biberi
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kuzu "Rogan Josh": başka nerede yenir Sue's Indian Raja menüsüne dön