Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi63%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un profumato curry di agnello cucinato in una salsa di cipolle stufate, yogurt e spezie aromatiche. È caratterizzato dal suo colore rosso intenso dato dai peperoncini Kashmiri.
- Cucina
- Indiana (Kashmiri)
- Origine
- Kashmir, India
Ingredienti tipici
- agnello
- yogurt
- cipolle
- zenzero
- aglio
- peperoncino kashmiri
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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