Polenta ile “Avcı Usulü” Tavşan Yahnisi
CONIGLIO IN UMIDO “ALLA CACCIATORA” CON POLENTA
€19,50
Ristorante L'Orologio · Verona
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ38%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Otlarla aromalandırılmış lezzetli bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş tavşan eti, yumuşak mısır unu polentası ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- tavşan
- şarap
- otlar
- polenta
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?