
Iepure în sos „alla cacciatora” cu polenta
CONIGLIO IN UMIDO “ALLA CACCIATORA” CON POLENTA
19,50 EUR
Ristorante L'Orologio · Verona
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine27%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de iepure gătită lent într-un sos savuros cu ierburi, servită alături de polenta moale.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- iepure
- vin
- ierburi
- polenta
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?