
Yaban mantarı ve Lessinia siyah trüfü ile domuz bonfile
Filetto di maialino ai finferli e tartufo nero della Lessinia
€21
Osteria Casa Vino · Verona
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ61%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sotelenmiş kanlıca mantarı ve Lessinia bölgesinden gelen siyah trüf rendesi ile pişirilip servis edilen yumuşak bir domuz filetosu.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Lessinia, İtalya
Tipik malzemeler
- domuz filetosu
- kanlıca mantarı
- siyah trüf
- tereyağı
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?