Schweinefilet mit Pfifferlingen und schwarzem Lessinia-Trüffel
Filetto di maialino ai finferli e tartufo nero della Lessinia
21 €
Osteria Casa Vino · Verona
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett61%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Schweinefilet, zubereitet und serviert mit sautierten Pfifferlingen und gehobeltem schwarzen Trüffel aus der Lessinia-Region.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Lessinia, Italien
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Pfifferlinge
- schwarzer Trüffel
- Butter
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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