Yaz sonu risottosu. Akdeniz aromaları ve sebzelerle kremsi hale getirilmiş, tütsülenmiş ringa balığı kreması, kızarmış taggiasca zeytinleri ile
Risotto di fine estate. Mantecato agli aromi del mediterraneo e verdurine, cremoso diaringa affumicata, olive taggiasche fritte
€17,50
Locanda 4 Cuochi · Verona
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ37%
- Karbonhidrat52%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Akdeniz otları ve sebzeleriyle pişirilmiş kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pirinç
- füme hamsi
- taggiasca zeytini
- sebzeler
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?