Spätsommer-Risotto. Cremig zubereitet mit mediterranen Kräutern und Gemüse, cremiger geräucherte Sardine, frittierte Taggiasca-Oliven
Risotto di fine estate. Mantecato agli aromi del mediterraneo e verdurine, cremoso diaringa affumicata, olive taggiasche fritte
17,50 €
Locanda 4 Cuochi · Verona
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett37%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, zubereitet mit mediterranen Kräutern und Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Reis
- geräucherte Anchois
- Taggiasca-Oliven
- Gemüse
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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