
Yahni usulü işkembe
Trippa in umido
€20
Greppia · Verona
Yahni usulü işkembe.
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ45%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates bazlı, otlu ve aromatik bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş dana işkembesi.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- işkembe
- domates sosu
- soğan
- sarımsak
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?