Izgara Chianina Fiorentina
Fiorentina, chianina alla griglia
€6
San Giorgio · Venedik · hg
Izgara Chianina T-bone biftek.
Besin değerleri
≈ 1.100 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ67%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Chianina sığırlarından elde edilen, dışı mühürlenmiş içi ise yumuşak olacak şekilde yüksek ateşte ızgara yapılmış büyük bir T-bone biftek.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Toskana, İtalya
Tipik malzemeler
- chianina sığır eti
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?