Fiorentina, chianina la grătar
Fiorentina, chianina alla griglia
6 EUR
San Giorgio · Veneția · hg
Friptură T-bone de Chianina la grătar.
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine33%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură mare de tip T-bone de la vite Chianina, la grătar pe foc mare pentru a obține o exterior rumenit și un interior fraged.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscană)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingrediente tipice
- vită chianina
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?