
“S-ciosi” gratenlenmiş kara salyangozu
“S-ciosi” lumache di terra gratinate
€24
Ai Gondolieri · Venedik
Gratenlenmiş kara salyangozları.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ62%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel tarzda hazırlanan ve fırınlanmadan önce üzerine ekmek kırıntısı ve peynir serpilmiş kara salyangoz.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kara salyangoz
- ekmek kırıntısı
- peynir
- sarımsak
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?