Baba ghanouge, patlıcan ve tahini dip
Baba ghanouge, aubergine and tahini dip (10*)
€6
Ali Baba · Valletta
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ74%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş patlıcanın tahin ve çeşitli baharatlarla karıştırılmasıyla yapılan isli bir ezme.
- Mutfak
- Levant
- Köken
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tahin
- sarımsak
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?